Categoria Roda de Mate

Espinhaço de Ovelha com Mandioca do Borghettinho

22 de fevereiro de 2015 Roda de Mate  Mais quieto que guri cagado.

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Ingredientes
1 espinhaço de ovelha de 2 kg fatiado
1 kg de mandioca
3 tomates
4 cebolas
3 dentes de alho
1 taça de vinho tinto
Azeite
Sal e tempero pronto com pimenta

Modo de preparo
1. Coloque o aipim para ferver numa panela com água e sal.
2. Tempere a carne de ovelha com sal ou tempero pronto com pimenta e começa a fritar. É importante selar bem.
3. Depois que terminar de fritar a carne, reserve-a em um recipiente e prepare o molho na mesma panela. Ponha o alho e a cebola e deixe dourar bem.
4. Quando a cebola estiver macia, acrescente a carne já selada, misturando. Adicione os tomates e a medida de uma taça de vinho tinto.
5. Cozinhe até desmanchar os temperos.
6. Se necessário adicione um pouco de água ao cozimento.
7...

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Feliz Ano Novo, Gauchada!

1 de janeiro de 2015 Roda de Mate  Mais quieto que guri cagado.

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Inspirações Campeiras

21 de outubro de 2014 Roda de Mate  Mais quieto que guri cagado.

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Gravando o Linha Campeira

21 de setembro de 2014 Roda de Mate  Mais quieto que guri cagado.

Ta aí, conforme o prometido no programa Atavismo um retrato dos integrantes do Linha Campeira na gravação do programa.
É mais ou menos assim a nossa lida… toda a semana nos reunimos pra gravar o programa, prosear e é claro sempre tomar um mate bueno entre as locuções.

Um forte abraço a todos!
linhos-campeiros

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Carta de Bento Gonçalves

20 de setembro de 2014 Roda de Mate  Mais quieto que guri cagado.

Poucos gaúchos sabem o verdadeiro motivo do início da Revolução Farroupilha, de 1835. O 20 de setembro de 1845 é o marco da assinatuta da Paz de Ponche Verde. A guerra teve início devido aos altos impostos que a coroa aplicava sobre os produtos gaúchos. Cansado de tudo, o nosso General Bento Gonçalves da Silva escreveu uma carta que ao comando brasileiro deixando claro a indignação do povo que vive ao Sul e que não se mexe com os habitantes do garrão. Leia a carta e sinta o espírito farrapo pulsar nas suas veias!

bento

“Em nome do povo da Província de São Pedro do Rio Grande do Sul, depus o Presidente Braga e entreguei o governo ao substituto legal, doutor Marciano Ribeiro...

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Sorteio de Camiseta

12 de agosto de 2014 Roda de Mate  Mais quieto que guri cagado.

sorteio-camisetas

Já que estamos literalmente faceiros de camisa nova… Vamos sortear 3 camisetas entre nossos ouvintes.
Para participar é loco de simples, só preencher o formulário abaixo:

Seu nome (obrigatório)

Seu e-mail (obrigatório)

Sua cidade (obrigatório)

Os vencedores serão anunciados no programa do dia 31 de agosto.

Forte abraço e buena sorte!

 

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Apoio Cultural – Vision Uniformes

19 de maio de 2014 Roda de Mate  Mais quieto que guri cagado.

É com muito orgulho que nós do Linha Campeira anunciamos o nosso primeiro apoiador cultural, a Vision Uniformes.
Agora teremos camisas e camisetas personalizadas do programa pra distribuir aos amigos ouvintes de todas as querências.
Assim que chegar o lote, colocamos umas fotos bem bagualas das nossa estampa!
Conheça mais a história dessa baita empresa que esse ano está debutando… 15 anos de história!

Vision Uniformes Personalizados

A gente veste bem mais que a camisa.
Vestir a camisa é trabalhar duro e entregar qualidade. É formar uma grande equipe de colaboradores e fornecedores para encantar o público e contribuir com o mundo a nossa volta...

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Mãe Crioula – Feliz dia das Mães!

11 de maio de 2014 Roda de Mate  Mais quieto que guri cagado.

maes-gauchas Um Feliz Dia das Mães para todas as mães gaúchas! Mulheres mais que especiais que são nossos sinuelos de vida, amor e esperança! Completamos nossa homenagem com a poesia Mãe Crioula do Jayme Caetano Braun.

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#Receita – Entreveiro do Morango

4 de maio de 2014 Roda de Mate  1 opinião. Diga o que você acha também.

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Dá só uma olhada na receita de entreveiro que o Mestre Everton ‘Morango’ Darolt prepara!

Ingredientes:

– 2 kg de pinhão cozido e descascado,
– 1 kg de carne de pernil de porco,
– 1 kg de alcatra ou coxão mole,
– 1 kg de peito de frango,
– 1/2 kg de toicinho ou bacon,
– 1 kg de lingüiça defumada /mista ou pura /ou até mesmo calabresa
(depende do teu gosto e do que tem mais barato)
– 300 gr de cebola (dois cebolão), alho e sal a gosto, óleo ou banha.
Pode reaproveitar a gordura do bacon
– 1 pimentão verde / vermelho / amarelo.
Eu dispenso o tomate, mas pode usar se gostar.
– Pra fechar molho shoyu e tempero verde a gosto, salsa e cebolinha picada.

Modo de Preparo:

Picar todos os ingredientes em tamanhos avantajados...

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Show do Luiz Marenco em Blumenau

9 de abril de 2014 Roda de Mate  Mais quieto que guri cagado.

Buenas, indiada!
Teremos a honra de receber o grande Luiz Marenco aqui em Blumenau no dia 02 de maio!
O show será na sexta-feira e faz parte da programação artística do 8º Rodeio Crioulo do CTG Rancho da Tradição.
Os ingressos e mesas podem ser adquiridas na Brunetti Discos do Shopping Neumarkt, mais informações pelo fone: 047 3326 1984.

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