Linha Campeira

Música e Cultura Gaúcha na Internet

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Tag: assado

Posted in: Programas Temporada 2026

Episódio Extra: Churrasco

https://linhacampeira.com/episode-player/6528/episodio-extra-churrasco.mp3

Desta feita a proposta é falar sobre o churrasco, que vai muito além de um prato típico regional… é um ritual que reúne amigos e família, principalmente pra manter um dos costumes que mais identifica o gaúcho. No costado tem o melhor da música gaúcha pra acompanhar o teu churrasco!

Posted in: Programas Temporada 2025

#538 – Afiando

https://linhacampeira.com/episode-player/6226/538-afiando.mp3

Desta feita a proposta é a gente falar sobre as ferramentas que necessitam ser afiadas para que fiquem aptas para o uso, ou mesmo melhorem seu desempenho a partir da prática da afiação. No costado tem o melhor da música gaúcha pra acompanhar o teu churrasco!

Posted in: Programas Temporada 2025

532 – Especial 18 anos!

https://linhacampeira.com/episode-player/6162/532-especial-18-anos.mp3

Desta feita bamo comemorar! Afinal são 18 ANOS de Linha Campeira, estreou em 02 de Setembro de 2007 e de lá pra cá seguimos contando as histórias, compartilhando a nossa cultura e a nossa tradição pelas ondas do rádio! No costado tem o melhor da música gaúcha pra acompanhar o teu churrasco!

Posted in: Programas Temporada 2024

#498 – Churrasco

https://linhacampeira.com/episode-player/5563/498-churrasco.mp3

Desta feita a proposta é falar sobre o churrasco, que vai muito além de um prato típico regional… é um ritual que reúne amigos e família, principalmente pra manter um dos costumes que mais identifica o gaúcho. No costado tem o melhor da música gaúcha pra acompanhar o teu churrasco!

Posted in: Programas Temporada 2024

#472 – Ou isso ou aquilo!

https://linhacampeira.com/episode-player/5220/472-ou-isso-ou-aquilo.mp3

Desta feita a proposta trazer algumas palavras que tem mais de um significado e dependendo da forma que são utilizadas mudam o entendimento do assunto. No costado dessa baita prosa prosa tem o melhor da música gaúcha pra acompanhar o teu churrasco!

Posted in: Programas Temporada 2024

#468 – Carne: Mercado e Consumo

https://linhacampeira.com/episode-player/5191/468-carne-mercado-e-consumo.mp3

Desta feita a proposta é falar sobre o mercado do consumo da carne. Como que as cadeias globais influenciam no assado domingueiro da gauchada do nosso pago. No costado dessa baita prosa prosa tem o melhor da música gaúcha pra acompanhar o teu churrasco!

Posted in: Temporada 2023

#456 – Domingando

https://linhacampeira.com/episode-player/5074/456-domingando.mp3

Desta feita a proposta é prosear a respeito do domingo, esse dia que é reservado pra se dar uma folga pro serviço e se juntar com os amigos e a família, pra confraternizar a vida, principalmente. No costado dessa baita prosa tem o melhor da música gaúcha pra acompanhar o teu churrasco!

Posted in: Temporada 2023

#454 – Costela

https://linhacampeira.com/episode-player/5060/454-costela.mp3

Desta feita a proposta é a gente falar de assado, mais especificamente de um assado em particular, que é o churrasco de costela, o preferido da gauchada e um dos símbolos da nossa culinária regional. No costado dessa baita prosa tem o melhor da música gaúcha pra acompanhar o teu churrasco!

Posted in: Posts

10 Leis do Churrasco, por Chico Fialho

Esses dias me deparei com um texto chamado: O Melhor Assador do Rio Grande, publicado no Blog do Fabricio Carpinejar […]

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Posted in: Posts Temporada 2023 Youtube

Assando um matambre + sorteio de faca

 Link para participar do sorteio, até 02/04: https://www.instagram.com/p/CqbDdV1AXp4/ Então agora quero preparar o meu aperitivo preferido dos churrascos (e […]

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Posted in: Temporada 2016

Programa #144 – Domingo

Chora a graxa da costela, provocando a labareda Que se atiça de vereda lambendo cada respingo Bombeando esse choramingo, do assado […]

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Posted in: Temporada 2016

Programa #139 – Carneação

Tamo chegando meu povo, sempre influído e faceiro Do nosso jeitão campeiro, mesclando costume e crença Não pedimo recompensa porque a […]

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Posted in: Temporada 2016

Programa #136 – Churrasqueando

Nos tempos em que os gaúchos caçavam o gado selvagem Era comum a imagem de um fogo véio botado Um […]

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Posted in: Temporada 2016

Programa #120 – Embretados

Fiquei sabendo esses dia que quase surram um vivente Que mostrô como que a gente prepara carne de oveia Disseram […]

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Posted in: Temporada 2016

Programa #114 – Pecuária

Bamo tornear uma pecuária? – Um gaúcho não recusa Porque é dito que se usa pra um churrasco, pra um […]

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Posted in: Posts Roda de Mate

Assado ao estilo Linha Campeira

Pra toda essa gauchada buena que sabe dar valor a um bom assado domingueiro, segue uma receitinha rápida e fácil […]

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𝟭𝟬𝟬𝟭 𝗺𝘂𝘀𝗶𝗰𝗮𝘀 𝗴𝗮𝘂𝗰𝗵𝗮𝘀 𝗽𝗿𝗮 𝗼𝘂𝘃𝗶𝗿 𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗺𝗼𝗿𝗿𝗲𝗿 De 𝟭𝟬𝟬𝟭 𝗺𝘂𝘀𝗶𝗰𝗮𝘀 𝗴𝗮𝘂𝗰𝗵𝗮𝘀 𝗽𝗿𝗮 𝗼𝘂𝘃𝗶𝗿 𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗺𝗼𝗿𝗿𝗲𝗿De já hoje é uma milonga que tem a letra e a melodia do grande Adair de FreitasEssa música é uma reflexão profunda sobre o retorno às raízes e a desilusão com as mudanças que o tempo traz. Os versos narram uma jornada de um gaucho de volta ao seu pago natal, movido pela esperança de reencontrar o afeto e uma vida melhor. Mas o que ele encontra é o pago diferente das suas memórias, está tudo mudado, e retorno é uma despedida.Foi apresentada na 4ª Coxilha Nativista, em Cruz Alta, em 1984, na voz do próprio Adair de Freitas. Depois foi gravada no LP Meu canto de 1988 e teve várias outras regravações.É daquelas milongas que doem bonito. Quem já voltou pro pago e não se reconheceu nele sabe que cada verso é verdade.#musicagaucha #culturagaucha #nativismo #riograndedosul
Conheça o projeto @pampianobr - Classicos da music Conheça o projeto @pampianobr - Classicos da musica gaucha com arranjos de piano por @jeanmeleremusica#musicagaucha #piano #nativismo
Linha Campeira inédito no ar! 🎶🧉 Escute em www.lin Linha Campeira inédito no ar! 🎶🧉 Escute em www.linhacampeira.com 📻 em +50 rádios parceiras 📲 via podcast nos apps de musica.#culturagaucha #musicagaucha #nativismo #charque
4 músicas +1 álbum que tu tem que ouvir: - Rurais: 4 músicas +1 álbum que tu tem que ouvir:
- Rurais:
De @matheuslealcantor @parodesgilson @alexbrondani
Por Matheus Leal e @jpirespereira
- Soga de hoje
De @_joaopedrorossi @rafael_oferreira_ e @matheuscbica
Por @danielsilvadms
- Baile de campanha
Álbum de @_leonardoquadros
- Tapera:
De @caironoficial
Por Cairon Silva e @ricardobergha
- Puxando uma de botão
De Nelson Cardoso e Marciano Reis
Por @pampa_e_fronteira#musicagaucha #riograndedosul #nativismo
🧉😁 Comenta aí com outras coisas que fazem qualquer 🧉😁 Comenta aí com outras coisas que fazem qualquer gaúcho feliz! 🙌Lista de 20 coisas que deixam qualquer gaúcho feliz 🔥🥩🎶🧉
#gaucho #riograndedosul #culturagaucha #gaucha
Comente aí se tu já fez alguma dessas simpatias? Comente aí se tu já fez alguma dessas simpatias?
O que é pedir bexiga? 🎈Aparece na música: GUASCA d O que é pedir bexiga? 🎈Aparece na música: GUASCA do Pedro Ortaça.Pedir bexiga no contexto gauchesco é se acovardar, se acadelar, se encolher. Em alguns outros lugares do Brasil tem o sentido de ceder, desistir de algo. Tem o mesmo significado de pedir penico.Que é um ermo que também aparece na música: ‘Ser pelego ou penico’. Ser pelego é ser capacho, ser mandado, é ser servo cego de alguém e ser penico é a mesma coisa.E tu já sabia disso? Deixa teu comentário.#musicagaucha #riograndedosul #troncosmissioneiros #pedroortaça
𝟭𝟬𝟬𝟭 𝗺𝘂𝘀𝗶𝗰𝗮𝘀 𝗴𝗮𝘂𝗰𝗵𝗮𝘀 𝗽𝗿𝗮 𝗼𝘂𝘃𝗶𝗿 𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗺𝗼𝗿𝗿𝗲𝗿 Gau 𝟭𝟬𝟬𝟭 𝗺𝘂𝘀𝗶𝗰𝗮𝘀 𝗴𝗮𝘂𝗰𝗵𝗮𝘀 𝗽𝗿𝗮 𝗼𝘂𝘃𝗶𝗿 𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗺𝗼𝗿𝗿𝗲𝗿
Gaudêncio Sete Luas - Uma milonga de Luiz Coronel e Marco Aurélio Vasconcellos.
A letra é poesia pura, um mosaico de metáforas, que transforma os versos em imagens. A gente vai ouvindo e criando essas imagens em nossa mente.Venceu a linha folclórica da 2ª California da Canção em 1972, ficando com o 2º lugar geral.
Na ocasião a música foi defendida pelo Conjunto Chuiapoc (Lúcia Helena, Leopoldo Rassier e Marco A. Vasconcellos). No palco estavam Marco A. Vasconcellos (Violão), Airton Pimentel (Viola Caipira) e Plauto Cruz (Flauta).É um daqueles clássicos que já teve dezenas de versões nas vozes dos mais variados cantores do nosso nativismo. É uma música que quem canta entrega seu coração e quem ouve entrega a alma.#musicagaucha #nativismos #milonga #californiadacancaonativa
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